延边朝家村餐饮管理有限公司

朝家村韩式快餐起源于风景秀丽、物产丰富的长白山脚下—延边朝鲜族自治州延吉市(民族美食之乡),是一家专注于朝鲜族民族美食为主的餐饮管理公司,经过多年探索,菜品提升改良、操作流程逐步优化,高端传统民族餐饮平民化,为满足日益加快的城市生活节奏,特向中国餐饮市场推出—-朝家村韩式快餐!此品类餐饮形式目前没有强势品牌,市场蓝海一片,投资小,准入门槛低,行业壁垒性高,菜品少,口味精,用工少等特点,迅速的等到了业内人士的好评...

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烤猪肉拌饭

朝鲜族平常的主食是吃大米饭,喜欢食米饭,擅做米饭,用水、用火都十分讲究,做米饭用的铁锅,底深、收口、盖严,受热均匀,能焖住气儿,做出的米饭颗粒松软。一锅一次可以做出质地不同的双层米饭,或多层米饭。"山珍海味"也常常摆到桌上。山上的野鸡、野兔、野菜和山药,海里的海带、银鱼、紫菜,都是朝鲜族人爱吃的。

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石板金针菇肥牛

绕梁三日,仍有余香,东北稻花香大米配以金针菇及肥牛片在石板的不断加热中吱吱作响,十里桃花不如你香!品尝过后还要什么麻辣烫、酸辣粉,配上一碗香喷喷米饭,保管胃口大开。

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石锅拌饭

朝鲜族平常的主食是吃大米饭,喜欢食米饭,擅做米饭,用水、用火都十分讲究,做米饭用的铁锅,底深、收口、盖严,受热均匀,能焖住气儿,做出的米饭颗粒松软。一锅一次可以做出质地不同的双层米饭,或多层米饭。"山珍海味"也常常摆到桌上。山上的野鸡、野兔、野菜和山药,海里的海带、银鱼、紫菜,都是朝鲜族人爱吃的。

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能歌善舞朝鲜族 长白山下朝家村

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